?蔬果五色代表不同养生功效:
蔬果五颜六色的外表,代表其不同的功效,那么从今天开始,就让我们网罗这些各具特“色”的健康蔬果,做个营养均衡的靓丽美人吧!
(一)五色属五脏
绿色养肝
春天是最适合调整体质的时候,多食用绿色食物能够调养肝如青苹果、猕猴桃等水果。
红色养心
夏季天热,人会心烦,没有胃口,这时,应多吃有补心功效的红色水果,如红苹果、草莓、樱桃等。
黄色养脾
夏末有余热,人体还有余闷,所以要调整脾胃,提高消化能力。在夏末、入秋前应该多吃芒果、橙子、菠萝等黄色水果。
白色养肺
秋季天气转凉,气候干燥,皮肤容易干燥、喉咙不适。这时,应该多吃白色的水果,如梨子等。
黑色养肾
水分代谢要依赖肾脏,肾脏负担较重。黑樱桃等水果。
(二)五色食物美容谈
绿色食物
芹菜、菠菜、韭菜、绿菜花等绿色食物,能滋补肝脏,调整肤质及体内酸碱平衡,且含高纤维,有清肠排毒的功效。
红色食物
西瓜、草莓、西红柿、红薯等红色食物,能补养心脏。红色食物中富含胡萝卜素和其他红色素,能增加人体抵抗疾病组织中细胞的活力,促进体内废物的排出,有利于保持苗条的身材。
黄色食物
芒果、玉米、橘子、木瓜等黄色食物,能补脾健胃。这些富含维生素已的食物,能减少皮肤色斑的生成,有效延缓衰老。
白色食物
山药、银耳、梨等白色食物,能补肺润燥,对皮肤也有保湿作用。白色蔬果对调节视力和安定情绪也有一定的作用,并能平衡体内的代谢。
黑色食物
香菇、木耳、杜仲、黑芝麻等黑色食物,能补气强肾,滋养生殖系统,使肌肤美丽有光泽。
五色沙拉餐除了取悦视觉外,更是营养均衡的代名词,聚集高纤、维生素及矿物质齐全的各色蔬果,再补充维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E以及铁、钾、钙等养颜因子,净化改善体质,让你做个既清新又健康的新世纪美人!
维生素专家认为,蔬菜能生吃就生吃,因为生的蔬菜可以提供大量膳食纤维,有助于排毒,而且有些维生素会随着蔬菜的烹煮而流失。因此,将新鲜的果蔬榨成蔬果汁,才能让营养在你体内完整地保留下来。
营养最易吸收
蔬果汁将蔬菜与水果的纤维打碎,对于吸收能力不佳的小孩、老人及有胃疾或大病初愈的人非常有帮助,不但降低了肠胃道吸收的负担,还能让营养素更快速地被人体所吸收。
清除体内毒素
新鲜蔬果中含有大量抗氧化的维生素A、维生素C、维生素E等,不但能让你抵御岁月的痕迹,还可以消除自由基对细胞的破坏,防治癌症。除此之外,蔬菜中丰富的纤维素,能促进胃肠蠕动,有效降低大肠癌与心血管疾病的罹患率。
拥有美丽与窈窕
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