天天饮食 白领养生之吃的秘密

?天天饮食 白领养生之吃的秘密：
　　白领经常为了工作废寝忘餐，尤其是午餐一点都不重视。不要少看一顿午饭，其实当中大有学问，健康生活应从一顿午餐开始。今天小编就带大家揭开“午餐的秘密”。

　　人的身体自我调节能力很强，一两餐吃不好看不出什么问题，但一两年、三五年下来，早晚会出问题：疲劳、失眠、腰酸背痛、手脚麻木等一系列亚健康症状甚至糖尿病、高血压、高血脂、冠心病等出现时，为时已晚。所以健康工程要从点滴做起，白领一族看似简单的午餐问题，学问其实一点儿也不少。

　　白领午餐必备内容

　　1、维生素、纤维素不可少

　　维生素和纤维素的来源主要是水果和蔬菜。人体一天所需要的蔬菜量为300至500克，水果为200至400克，午餐减半即可。午餐无论是在外面吃，还是自带食物，都存在一个问题，很难摄入足够的水果和蔬菜，解决的办法有两个，一是下午茶时再吃些水果；另一个是晚餐时多吃一些蔬菜。

　　2、足够的碳水化合物

　　早餐一般占全天热能的30%，午餐占全天热能的40%，白领一族从事脑力劳动，午餐的碳水化合物要足够，这样才能提供脑力劳动所需要的糖分。碳水化合物主要来自于谷类，宜选择淀粉含量高的谷类，如米饭、面条等，避免含蔗糖较多的食物，如甜食、饮料等容易引起肥胖，不宜作为主食。午餐若选择米饭，量宜在75克至150克。

　　除了选择谷类，午餐中若有粗粮就更好，这样下午的血糖会更稳定，释放缓慢，使大脑中的糖来源更持久。粗粮可选择玉米、红薯等。

　　3、高质量的蛋白质

　　蛋白质可提高机体的免疫力，帮助稳定餐后血糖，为人体提供能源。高质量的蛋白质来源有肉、鱼、豆制品。但由于有些高蛋白质食物脂肪含量也高，因此要控制好摄入量，最好多选择脂肪含量少的豆制品和鱼类。以肉类为例，午餐时纯肉类在75克左右比较适当。

　　不少女大学生穿起了“露、透、瘦”的流行时装，对这种涌入校园的时尚，大学生们是怎么看的呢？

　　据了解，绝大多数大学生对此基本表示理解，男生甚至比女生更为“宽容”。

　　女生们大多不反感这类服饰，但被问到自己会不会做这样的“弄潮儿”时，文理科学生表现出的态度颇耐人寻味。

　　某大学电子系一位女生认为，学生着装还是朴实大方些好，不必盲目追赶潮流；物理系一位女生坦言，在国外这种服装非常普遍，但中国的国情不同，自己暂时不会穿这类服装。某高校英语系一位女生直率地认为。“露透瘦”、吊带衫没有什么不好，它能展现女性魅力。当然，如果是在正式场合，可以再加一件端庄的外套，所以别人怎么看并不重要，“自我感觉好就OK了”。

　　某高校的一名女生，今年就因吊带族的形象而备受瞩目。她说，今年自己的衣橱里就只准备了吊带衫，炎炎夏日，多露出一寸肌肤，就多一片凉爽，丰富的色彩和样式定会让人眼前一亮。细肩带贴身小背心和补丁牛仔裤的搭配惹得周围的女孩也跃跃欲试。

　　粉红、粉紫、粉蓝、湖绿、橙色、白色，这些色彩带着浪漫气息一统流行服装的天下。另外，由于复古风气的大行其道，各类修饰也理所当然地“跃然衣上”。网纱、绣花、蕾丝、珠宝、亮片、流苏应有尽有，吊带衫似乎将古往今来所应用的各种材料和工艺“一网打尽”。而装饰的部位更是无所不及，袖口、裤口、前胸、后背、下摆、侧缝，甚至装饰也“爬”上了肩带。

　　同时，大部分男生对女生穿露透装和吊带装持肯定态度。他们认为，对美的追求是社会文明的标志，只要是健康、向上的美就应该支持，不应该指责。在现代社会应该充分展示自我和个性，穿露透装和吊带装显示了女生的自信，也给平淡的校园增添一道亮丽风景。物理系一位即将毕业的男生说，没有理由反对任何时尚的流行，时代在发展，人的观念也在更新，校园作为一个接受新思想的地方更应“善待”时尚的新鲜事物。况且，并不是每个人都适合穿这类服装，只有身材比较好的女生才敢穿，因此，不应剥夺她们展现自我的机会。

　　此外，尚有10%左右的男生对这种时尚潮流颇有微词。他们认为，既然身份是学生，就应该有学生的清纯样。

　　现如今，大学生在人际交往中，经常会因为一些客观的因素以及主观认知、情绪、人格等心理因素的偏差而走入了心理误区，记者在大连理工大学大连理工大学心理健康教育与咨询中心挂牌仪式上了解到，目前大学生患心理疾病的比例高达15%。

　　优秀大学生患心理疾病的可能性更大

　　大连理工大学心理健康教育与咨询中心的胡月老师介绍，目前大学生他们或多或少存在一些心理问题，主要表现为焦虑、抑郁、强迫和恐惧，特别是一些比较优秀的大学生患心理疾病的可能性比较大，因为他们比较敏感，任何事情都喜欢追求完美，对自己的期望值高，导致自己压力大，比较容易患强迫症。而考试前，比较容易引发焦虑症，特别是在考研之前，大家的压力都比较大，再加上对自己的期望过高，心理承受过大的压力，随之而来的便是焦虑。

　　大工14名教师为学生心理咨询

　　大连大多数高校都已经开始加强对学生的心理健康教育工作。大连理工大学从1988年就开始积极探索与实践心理健康教育活动，初步形成了课内与课外相结合、个别咨询与全员教育相结合的心理健康教育工作网络，面对新形势下加强和改进大学生心理健康教育的任务与要求，2007年10月，学校将大连理工大学心理咨询中心更名为大连理工大学心理健康教育与咨询中心，隶属学生工作处，将心理健康教育工作与学生思想政治工作紧密结合，学校在西山学生生活区设立了300平米的中心办公场所，并专门拨款20万元投入前期硬件建设。

　　心理咨询中心配备专职教师3名，聘任兼职教师14名，帮助学生解决自我意识、环境适应、学业困扰、人际交往、情感变化、职业选择困惑、情绪和行为异常等问题。

　　在大连理工的心理健康教育与咨询中心，记者看到了用于接待大学生的心理咨询室，有个别咨询室、团体辅导室，测量室和沙盘治疗室。咨询室都被精心布置了一番，一进入房间，就被那种温馨的气氛所感染，让人感觉很难放松，烦恼似乎都减轻了许多。许多同学都反映在这样的咨询室里，心情很放松，平静了许多。

　　专家提醒：

　　大连理工大学心理健康教育与咨询中心的胡月老师建议：

　　1、要正确的认识自己，不要自卑、自傲以及自恋，要让自己充满自信心。

　　2、调整对自己的期望值，不要过高也不要过低，要把自己放在一个适合的位置。

　　3、积极调用用多种方法调节情绪。

　　4、培养自己的坚强意志。

　　5、多加强人际交往，多交朋友，有什么事情多与人沟通，不要藏在心里。