苦瓜的功效与作用 夏季吃苦瓜消暑解毒

?苦瓜的功效与作用 夏季吃苦瓜消暑解毒：
　　夏季的菜市场中，最常见的菜类有苦瓜，之所以如此一是因为此时正是苦瓜的盛产期，产的多，卖的也就多；二是因为此时的苦瓜既有特色疏菜的“品味”又有“消署、清凉、解毒”的“药用价值”，食之有味有益，要吃的人就多，要买的人也就多。

　　苦瓜中，带绿色的苦味较重，带白色的苦味较淡，带红色的外苦内甜，苦瓜可炒、可煮、可炯、可煲，还可凉拌，吃起来苦中带甘甜，可令人食欲大增，是夏季特别受人们喜爱的佳疏。

　　其实，苦瓜不仅有很好的食用价值，更有较高的营养价位和药用价位。苦瓜除含有苦味家、苦瓜成外，还含有多种氮荃酸和半乳枯酸，其蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生求和矿物质的含峨在瓜类中都是较高的，特别是维生素C的含从梅100克中可高达84毫克，而梅100克大白菜中，只有19毫克维生素C，每100克韭菜中也才含31毫克维生家C。如果用100克的苦瓜，100克的尖辣椒，加上150-200克的痰猪肉急火快炒，既是一盘美味，而且能攀本满足人体一天中对多种维生素的需求最。

　　近年来的研究还发现，苦瓜中含有类似胰岛素的物质存在，有明显的降血钻作用，搪尿病人每次饭前服10克苦瓜粉，一年后有效率可达79.3%。苦瓜对胃热痛、湿热疾病、呕吐胶泻及尿血症也颇有疗效。苦瓜中含有极苦的金鸡纳霸成分，能抑制过度兴奋的体沮中枢，起到解热作用，科学家将苦瓜中的生物活性蛋白质注人动物体内后，发现它能驱使肌体内的免疫细胞去消灭癌细胞。把苦瓜捣烂外敷可以治疗火烫伤，把苦瓜根捣烂徽下关穴位，可治疗眼疼、牙疼，用鲜苦瓜外擦可祛雍子，苦瓜瘦肉汤可清内热、化毒、明目清心、利胃消食。

　　不过，应提醒一下，苦瓜性寒，一般宜与辣椒同炒，脾胃虚寒和体质衰弱者应该少食。孕妇也应少吃，因为苦瓜内含有奎宁，而奎宁对胎儿的发育不利。

　　更年期，对女性来说，是指卵巢功能从旺盛状态逐渐衰退到完全消失的一个过渡时期，包括绝经和绝经前后的一段时间。女人一到四十岁基本上就会出现一些更年期的症状，女性都要经历更年期的这一关，所以要正确的对待更年期。家庭成员也应关心和爱护更年期妇女。那么，更年期女性应该注意哪些事项呢？下面我们就一起来看看吧！

　　1、正确对待更年期

　　更年期妇女如能够按照世界卫生组织和我们国家提出的妇女保健原则，采用多层次和综合性防治保健措施，维持自身生殖生理和生殖内分泌功能，防治绝经相关的疾病，仍可从容而健康地度过更年期。

　　更重要的是全社会和每个家庭成员，均应关心和爱护更年期妇女，并帮助她们顺利地度过更年期。

　　2、制定科学保健计划

　　更年期科学的个体化保健计划应在医生指导下制定。其内容包括：良好的生活方式和饮食习惯，健康的精神心理，正确的激素替代，科学的营养补充，恰当的运动量，避免环境激素和有害物质的摄入，坚持定期体检和抗衰老的康复性治疗等。

　　3、正确应用性激素替代治疗

　　雌激素是女性必不可少的激素，对于维持女性的生殖和生理需求具有重要意义。雌激素缺乏时应采用相应的补充治疗。

　　4、定期做健康检查