夏天炖什么汤比较好，适合夏天的营养汤

?夏天炖什么汤比较好，适合夏天的营养汤：
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炎炎的夏日到来，在高温的煎熬中，很多人都喜欢喝冷饮，喝凉茶。其实这并不是一个很好的消暑方法，此类饮品虽然可以降温，却会损伤脏腑的阳气，令寒湿等阴邪之气淤积在体内。

黄帝内经中曾言：夫四时阴阳者,万物之根本也。由此可见，谨守阴阳，顺应四时，这才是养生的奥义。在炎热的夏天，我们完全可以选择应季的蔬果来煮一些养生汤，既可以消暑降火，又可以滋养身体。下面推荐三道专属夏天的营养汤。

1、冬瓜汤

冬瓜有护肾利水、清热解暑的功效。夏天可以用煲一道冬瓜海带汤，能够很好地消除暑湿之气。也可以在汤中加入少许虾米，既能增味，又可增加营养。

2、苦瓜汤

苦瓜是夏天养生的重要蔬果，有解暑、解毒、滋阴、消炎等诸多功效。夏天很适合煲苦瓜汤喝，推荐豆腐苦瓜汤，营养丰富，养生功效显著。

3、丝瓜汤

丝瓜也是夏天的特色瓜果，有清热、利尿、活血、凉血、通经络等诸多功效。推荐金针菇丝瓜汤，营养丰富，甘淡爽口。

4、黄瓜汤

夏季的常见应季瓜果还有西红柿、黄瓜等，它们皆有清热降暑的功效。推荐西红柿黄瓜汤，可以用少量花蛤肉来增味。

以上就是常见的夏季养生汤，不仅适合身体健康的人，对于三高、肥胖、湿气重等亚健康的人群也是非常适合的。

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关注养生的人都知道冬病夏治的理念。很多湿气重、寒气重的人在夏天都会开始一年一度的养生行动。提到去湿气，除了大家熟知的三伏灸之外，饮食方面的调理也是必不可少的。

大家肯定都知道红豆薏米粥、绿豆汤、冬瓜汤等，这些都是夏日常见的食品，也确实有一定的祛湿作用。但是很多人都忽略了个人体质的问题，因此祛湿的效果不是非常好。

简单来说，有的人是脾虚引起的湿气重，有的人是肾虚引起的湿气重，有的人则是肺气不宣引起的湿气重。而且湿气重的性质也有所不同，比如有的人是湿热，有的人是寒湿，有的人则是风湿。

如果说脾虚湿重，就要健脾祛湿，可以适当多食用山药、扁豆、茯苓、薏米、玉米和生姜等食物。如果是肾虚湿重，就要护肾利湿，可以多食用冬瓜、玉米、红小豆、芡实、莲子等食物。如果是肺气不宣，就要宣肺止咳，可以多食用银耳、百合、陈皮等食物。

大家需要知道，湿气重是一个很宽泛的概念，所以最好是先找中医了解清楚，自己的湿气重是什么性质的，涉及到哪些脏腑，病灶位于什么地方，然后才能采取合适的祛湿方法。中医最讲究辨证论治，如果在什么都不清楚的情况下，随便找一个方法来祛湿，可能努力了好久，都看不到效果。