胃口不好可以多吃粥

?胃口不好可以多吃粥：
　　秋天天气燥人也比较烦燥胃口就会变得很差?巧喝粥是良方。古人将粥称为“世间第一补人之物”。清代章穆的《饮食调疾辩》就曾记载道：“粥能滋养，虚实百病固己。若因病所宜，用果、菜、鱼、肉及药物之可入食料者同煮食之，是饮食即药饵也，其功更奇更速。”现代研究也发现，粥类食物可增强食欲，易于消化，既能帮助补充因大量出汗所消耗的水分，还能快速补充血糖和能量，是消暑的最佳主食。煲粥过程简单方便，还可依据个人喜好和身体需要，添加绿豆、银耳、红豆、百合、枸杞、莲子、菊花和肉类、海鲜等，以达到不同的养生功效。

　　下面介绍几款针对性强、营养丰富、易做又好吃的粥：

　　银耳粥

　　做法：先将干银耳泡发，然后撕瓣，与大米或小米同时下锅熬煮即可。

　　银耳粥能生津润燥、滋阴养肺，夏季里尤其适合患有高血压和慢性支气管炎的老年人食用。

　　蚕豆粥

　　做法：先将大米用水熬煮15分钟，再加入蚕豆瓣继续煮5分钟之后，放适量盐即可。

　　蚕豆粥能辅助治疗水肿和慢性肾炎，特别适合处在更年期有水肿的女同胞食用。

　　皮蛋菜粥

　　做法：先将大米熬煮15分钟，将皮蛋1个切成小丁，自己喜爱的蔬菜适量切细，一起放进粥里，加入少量盐，继续熬煮5分钟左右即可。

　　皮蛋菜粥一年四季都非常适合血管硬化和高血压患者食用。

　　绿豆莲子粥

　　做法：先将干莲子泡开、去除苦心后，与绿豆、大米同时下锅，煮至软烂即可。

　　绿豆莲子粥是夏季养心安神的佳品，也有养护肠胃的功效，很适合青壮年和心脏功能较弱的人食用。

　　赤豆冬瓜粥

　　做法：先将红豆与米同时下锅煮15分钟，再将切成小丁的冬瓜加入粥中同煮约5分钟，放适量盐即可。

　　赤豆冬瓜粥有消水肿、降低血压的作用，很适合女性和高血压患者食用。

　　除了以上几种方法，煲粥时还可以加入杂粮(如薏米、燕麦)、果蔬(如西瓜皮、苦瓜)、药材(如荷叶、金银花、莲子)等，这样可以在喝粥时同步补充维生素和微量元素。

　　有了各种可口开胃的粥来帮忙，食欲定会大增，又能很好地养胃护脾，真是一举多得!但是喝粥的时候注意不要吃得过急，过热的粥易烫伤食道，使之发生破损、溃烂等症状，食道长期受损容易发生癌变。

　　现在人的比较重视养生，喝茶是最方便的一种养生方式，但是五花八门的养生茶真能每天喝吗?养生茶究竟适合哪类人呢?

　　人参茶，高血压少喝点

　　人参茶适合中老年人，能调理身体机能，补充气血。但阴虚火旺、手脚发热的人不宜服用。女性月经期、患有高血压或容易头疼的人，也最好别喝。

　　最佳喝法：一天一杯即可，连续喝3天后停3天，可以让体内累积的药物成分代谢。

　　菊花枸杞茶，胃寒要少喝

　　菊花和枸杞搭配在一起泡茶，具有养阴补血、疏风清热、解毒明目的功效，尤其适合长坐电脑前的白领。但菊花性凉，下面几类人要慎喝：胃寒的人、月经期的女性及孕妇、体虚腹泻的人和少年儿童。

　　最佳喝法：五六朵菊花，五六颗枸杞，沸水冲泡，一周2～3次。

　　桂圆红枣茶，感冒咳嗽不要喝

　　桂圆红枣茶受到众多女性的追捧，常喝能够唤起好气色，延缓衰老。但由于桂圆偏热性，多喝容易上火滞气，所以有感冒、咳嗽等症状的人最好不要喝。火力强盛的年轻人也要少喝，以免上火。由于枣含糖量高，糖尿病患者要注意。

　　最佳喝法：桂圆红枣各5颗，用沸水冲泡。最好将红枣划开。

　　玫瑰花茶，气虚别多喝

　　玫瑰花茶有解郁作用，能理气清热，安神美容。但胃寒、腹泻的人不要服用。常感觉到疲倦、气虚的人也不宜多喝。