饮食误区 警惕这八个居家饮食误区

?饮食误区 警惕这八个居家饮食误区：
　　在我们的日常生活中，存在着许多自以为是正确的行为习惯。即使是在人们认识最深刻的饮食事宜中，也有着许多误区。那么你知道有哪些饮食禁忌吗？今天小编告诉大家要警惕这八个居家饮食误区，一起来了解一下吧！

　　误区一：肉骨头汤补钙

　　很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙，其实肉骨头汤中含钙量并不高。有人实验，用1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右，但肉骨头汤脂肪含量很高，因为有骨髓。

　　成人每日需要的钙推荐摄入量为800毫克，骨折的病人需要更多。用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要的，应当用牛奶或钙制剂补钙。

　　误区二：肾结石的病人不能补钙

　　肾结石大多是草酸钙在尿中沉积，主要是草酸摄入过多，在泌尿道排除时与钙结合形成草酸钙沉积形成肾结石。

　　防治肾结石的关键是减少摄入含草酸多的食物，如菠菜、竹笋等，即使吃也应煮沸，去除草酸含量。

　　误区三：没有鳞的鱼胆固醇高

　　这个归纳不够全面。的确有一些没有鳞的鱼胆固醇较高，如银鱼、河鳗、泥鳅、黄鳝、鳕鱼，但不是所有无鳞的鱼胆固醇都高，如带鱼、鲨鱼，与有鳞的草鱼、鲳鱼、鲈鱼等相似。

　　误区四：糖尿病病人吃碳水化合物越少越好

　　血糖和碳水化合物的摄入有关。糖尿病病人应当适当控制碳水化合物的摄入，以防止血糖超标。应在维持正常体重的条件下，维持正常能量的摄入，碳水化合物仍应保持占能量的60%-65%。

　　糖尿病患者每次应摄入富含膳食纤维的食物如燕麦片、新鲜蔬菜等，使碳水化合物消化吸收缓慢，血糖不会升高过快，水平亦较稳定；如果单纯的少食碳水化合物反而使消化吸收快，血糖很快升高，且持续时间短，容易发生低血糖，出现心悸、头晕、出冷汗等。

　　误区五：晚上只吃菜不吃饭可减肥

　　单纯性肥胖的主要原因是能量摄入过多，消耗太少，能量在体内转为脂肪积聚，形成肥胖。产生能量的三大营养素是蛋白质、脂肪、碳水化合物。脂肪1克可产生9千卡的能量，蛋白质和碳水化合物1克可产生4千卡的能量。少吃饭可少摄入碳水化合物，可减少摄入能量。

　　但多吃菜肴会多摄入脂肪，产生的能量更高，达不到减肥的目的，反使摄入的营养素不能平衡，不利于健康。

　　误区六：老年人饮牛奶引发白内障

　　有人说由于牛奶含有半胱氨酸，氧化后易损伤眼睛的晶体，使晶体混浊发生白内障，因此老年人不宜饮牛奶。其实，牛奶中含有丰富的钙，是膳食中钙很重要的来源，牛奶中的酪蛋白亦是优质蛋白，有利于人体的吸收利用。白内障的形成有多方面因素。

　　老年人抗氧化能力低，可以补充抗氧化的营养素，如维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、微量元素硒、锌等营养素来预防老年性白内障。

　　误区七：冬令进补要补蛋白质

　　所谓补是针对缺而言，缺什么补什么，不缺就不补。目前，我国居民膳食中蛋白质供给量是够的，一般人群没必要再补充蛋白质；且蛋白质补充过多，反而增加肝脏和肾脏的负担，增加钙的排出，更容易产生缺钙，因此一般情况下没有必要再补充蛋白质，只有在疾病时或特殊需要时才要补充。

　　在我国膳食结构中缺少的营养素是：维生素A、B2、B1、钙、锌，因此，补充这些维生素和矿物质才是补得有针对性。

　　误区八：补充维生素C易肾结石

　　维生素C是酶的辅因子，与胶原的合成、创伤的愈合、血管的脆性有关；维生素C还有抗氧化，促进铁的吸收和提高免疫功能的作用。

　　成人每日的推荐摄入量为100毫克，可耐受的最高摄入量为1000毫克。维生素C的补充，只要每天摄入量在1000毫克以内，是不会发生肾结石的。

　　秋季又到了，干燥的环境，让女性的肺部倍感不适。秋季应该怎么养护女性的肺部呢？相信这个问题也困扰了许多女性同胞，下面跟着小编一起来看看吧！

　　独特的肺部调理三步曲

　　1、“补肺”：“补肺”属于扶正。人呼吸时，连带吸入悬浮在空气中的粉尘和其他微小颗粒，一部分会被肺泡中的巨噬细胞所吞噬；但另一部分残留在肺部，会对肺部的正常机能造成损伤，容易导致肺气虚，影响呼吸系统的正常运作。

　　2、“润肺”：“润肺”重在固本，既有“扶正”的效果，又有“祛邪”的作用，是对肺的功能进行维持和巩固的过程。南方李锦记润和津露生津润燥，伴有解毒中和的效果，在滋润肺部的同时，协助排出残留在肺里的有害物质。

　　3、“清肺”：“清肺”属于祛邪。茅根，马蹄等均有清肺热的作用，清泻肺中实热，利咽喉，效果从肺部直达喉部。

　　脚臭是由于脚心汗腺多，容易出汗，汗液里除含水分、盐分外，还含有乳酸及尿素。在多汗条件下，脚上的细菌大量繁殖并分解角质蛋白，再加上汗液中的尿素、乳酸，这样就会发出一种臭味。

　　1、萝卜熬水

　　有脚臭病的人，可用白萝卜半个，切成薄片，放在锅内，然后加适量水，用旺忙熬3分钟再用文火熬5分钟，随后倒入盆中，待降温适度后反复洗脚，连洗数次即可除去脚臭。

　　2、土霉素

　　很多人因为脚臭而感到苦恼，经多次实践证明：将土霉素研成末，涂在脚趾缝里，每次用量1-2片，能保证半月左右不再有臭味。

　　3、冬瓜皮

　　冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效，可用于治疗肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等症状。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气，又治脚臭，一举两得。

　　4、酒精

　　每晚临睡前，用棉球或布头蘸小许酒精，均匀地抹在刚脱下的胶、球鞋内，待第二天早晨干燥后再穿。如此坚持两周后，鞋就不会发出臭味了。

　　5、米醋洗脚

　　洗脚时，在水中加入米醋10至15毫升，调匀后，将双脚放入浸泡15分钟左右，每日一次，连续泡三至四天，脚臭即可消失。

　　6、盐姜水

　　热水中放适量盐和数片姜，加热数分钟，不烫时洗脚，并搓洗数分钟，不仅除脚臭，脚还感到轻松，可消除疲劳。

　　有了肥沃的土壤只是条件之一，还要有优良的种子，这才能保证苗好。怀孕也是一样。如果想要生一个健康、聪明的孩子，准爸爸一定要先学会保持“精”力。因为精子的数量和质量是优生的关键要素之一，男性一般社交及商务活动繁多，难免经常沾染烟酒，或是熬夜，要知道烟酒、不规律的作息都是精子的杀手。

　　还有一个方面的问题，就是存在于睾丸中的精子，存活时间为2个多月，如果不射精，源源不断积累的精子就会老化，重新被身体吸收。因此，如果准备怀孕，丈夫应该在妻子排卵前1周，将老化的精子排出去，这样就能保证最有生命力的精子可以向子宫游去与卵子汇合。

　　以下一些生活方式可以对产生优质精子有所帮助。

　　1、不洗桑拿浴、蒸汽浴，不泡热水澡，因为精子怕高温。

　　如果说眼睛是心灵的窗口，那么嘴唇就是健康的窗口了。嘴唇的颜色反映出你身体的健康状况，你知道嘴唇有哪些颜色吗？这些颜色分别代表着那些病症呢？该如何保养我们的嘴唇呢？如果大家不是太了解的话，那就和小编来看一下下面这篇文章吧。

　　在中医上面讲，“口唇以开合为用，为心之外户；声音从口出，饮食从口入，为脏腑之要冲”。人体的各个经脉，器官和组织都和嘴有很密切的联系。因此，当身体发生疾病的的后嘴唇都能显现出来。

　　唇色鲜红如胭脂，说明肠道内有蛔虫。

　　唇色呈樱桃红，而且神志不清、步态不稳、昏迷、呼吸和心率加速，说明一氧化碳中毒了。

　　唇色深红，还可能是肺炎、肺心病伴心力衰竭及哮喘发作。

　　唇色的颜色是黑红色，那么大多数是因为大肠出现了问题，同时还伴有着喉咙不畅、耳鼻不通这些症状。

　　唇色暗红为寒症，多见于心肺功能不全或缺氧之时，需要到医院就诊。

　　若唇色只能隐隐看见红色，且干枯晦涩，则说明气血损耗太大，往往为顽固证。孕妇如出现唇色淡红，则可能难产。如果上下唇色都深红，则为心热，唇色红而深而呕吐为胃热。如果唇色深红，两腮发红，眼睛含泪，咳嗽喷嚏，可能要发痘症。

　　若患者的人口唇红润有血，则病情较轻，能够痊愈，而久病唇色者，则病情叫重，难以痊愈。如果唇色淡红，常见气血亏损；如果唇色深红，通常为热证。

　　嘴唇发白大多是因为消化系统出了问题。大家发现家里面人有嘴唇发白的状况，那就要警惕了。

　　如果唇色发紫，则多为胃气虚寒，可见血瘀之证。唇色紫绀而干焦，说明内有瘀热。而如果下唇黏膜上出现紫红色斑块，不管大小，都需要高度警惕，很有可能是消化道癌症。嘴唇暗紫色或淡紫色，说明淤血停内，多有外伤或内伤。唇色突然变紫或变黑，则说明淤血攻心。

　　唇色暗黑的人，常因为消化系统功能失调，而便秘、腹泻、头疼、失眠等。

　　如果唇色黯黑而浑浊，则有腹泻、食欲不振便秘等症状；如果唇上有黑色斑块，则是肾脏功能不全，患者有疲倦、恶心、厌食、呕吐等症状。

　　总结：是不是很神奇呢？看唇色也能看出身体那边出了问题，唇色的变化实际上就反应了身体有了变化，因根据不同的颜色来知道不同的病症。但是身体出了状况还是要去医院检查才行。

　　你是否注意到，身边不少人开始对水果产生了某些抵触呢？不仅仅是狂热的瘦身者，许多理智瘦身还有不需瘦身的女性也开始停吃水果，因为里面含有糖分。这样做，对吗？

　　很显然，水果含有丰富的营养和维他命。但是如果同时，水果中富含的糖分真的会影响保持健康体重的话，你大概会希望可以吃同样含有那些营养物质和维他命的蔬菜来代替水果了吧。为了探究真相，我们来好好研究一下。

　　以下是可以摄入水果中我们所需要的养分而不会对健康饮食有所影响的一些方法。水果中含有丰富的养分，但同时含有的糖分也比较高。通过吃水果摄取糖分是最健康的方式，但是很容易就过量了，一过量的话，肯定会对减肥计划有所影响。

　　1、不要喝果汁

　　通常，所有的纤维和大部分养分都会在加工过程中失掉。从营养学上来说，无疑这是四等品。给孩子喝白水代替果汁没问题，但是最好避免只给他们喝白水，而不给任何浆果类。

　　2、不要吃果脯

　　干燥过程会浓缩糖分。一碗葡萄干就相当于一碗软心糖果。在把手伸向旅行什锦干果仁中的越莓干的时，要想想今天看到的噢。

　　3、不要吃热带水果

　　芒果、番石榴等水果会使血糖负荷高，因为其中含有许多碳水化合物、糖分等。

　　4、备些低糖水果

　　最佳的五种（不含最佳低糖水果鳄梨和橄榄）：越莓、山竹、草莓、杏和桃子。

　　原发性青光眼、白内障、老花眼是常见的老年性眼病。随着本市步入老龄化社会，各种老年性眼病的发病率一直呈上升趋势。日前本市第三中心医院营养科主任医师齐玉梅在接受记者采访时提出，老年人如果能从日常饮食中注重对眼睛的保护，则可有效防治老年性眼病的发生和发展。

　　青光眼不宜多饮水

　　原发性青光眼主要特征为眼压升高，由此而引起血液循环障碍，眼内组织水肿，视神经纤维变性萎缩。急性者可在数日内失明，慢性者视力逐渐减退，视野逐渐缩小。齐玉梅提出多食用黄花菜、佛手、桂圆、红枣、枸杞子、童子鸡、花生、核桃、豆浆、茯苓、猪肉、牛肉等补益肝肾的食品，可起到防治青光眼的功效。她特别提醒青光眼患者不宜多饮水，以免加重病情，日常牛奶、豆浆、果汁等流质饮食也应注意适量。不宜食用大葱、生姜、大蒜等辛辣食品。

　　白内障多补维生素C

　　老年性白内障因年老体衰，晶状体发生混浊影响视力，表现为视力缓慢性减退。研究发现混浊的晶状体中，谷胱甘肽、维生素C含量减少，微量元素不平衡。母鸡、黄芪、扁豆、红枣、黑枣、猪肝、鸡肝、韭菜、羊肝、绿茶、豆浆和各种豆制品都可以防治。更为重要的是白内障患者大多缺乏维生素C，因此西红柿、橘子、苹果、葡萄、西瓜、猕猴桃等富含维生素C的蔬菜水果是最为有效的预防性食品。

　　此外，预防白内障，老年人要注重对锌和维生素A、D、E及核黄素的充分摄入，这些元素还可起到明目作用。含锌较高的食品有虾、虾皮、核桃、花生、牛肉、羊肉、蛤蜊、牡蛎等。富含维生素A、E和核黄素的食品有各种动物肝脏、牛奶、蛋黄、蟹黄、黑木耳、黄豆、黑芝麻等。

　　老花眼多吃黑豆蜂蜜