水果的营养价值 九大水果的奇异功效

?水果的营养价值 九大水果的奇异功效：
　　水果，是老少皆宜的，爱吃的果类。人们差不过每天都离不开它们，但是我们又有多少人知道它们之中的奇异效果呢？特别是一些对我们身体健康方面的效果，现在就随小编一起来探究下吧！

　　1、葡萄

　　葡萄中主要含有葡萄糖，这种营养物质极易被人体吸收，对人体的新陈代谢等有良好的作用。葡萄籽中富含生物类黄酮，这种物质具有高度的抗氧化作用，能够延缓肌肤衰老。吃葡萄如果连籽一起吃，抗衰老的效果会加倍。葡萄在抗衰老的水果中排名前十。

　　2、火龙果

　　火龙果含有一般植物少有的植物性蛋白质及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维，对重金属中毒具有解毒功效，是排除身体重金属毒素的佳品。另外，火龙果中磷的含量相当高，可促进细胞膜的生成，让皮肤披上保护衣，润泽光洁，是美容、保健的上品。

　　3、菠萝

　　菠萝的果肉中含有一种独特的酶，能分解蛋白质。因此，若是吃了大量肉类菜肴后，再嚼上几片鲜菠萝，对消化吸收有很好的帮助。菠萝中含有一种菠萝酵素，常被用来治疗心脏疾病、烧伤、脓疮和溃疡等。

　　4、木瓜

　　木瓜中含有一种“木瓜酵素”，这种酵素能将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可以用它治疗蛋白质消化障碍。另外，木瓜酵素能帮助分解并去除肌肤表面的老废角质，另皮肤长期保持年轻态，经常食用可以起到很好的保养皮肤作用。还有，木瓜的丰胸效果显著，常吃木瓜有助于胸部的“第二次”发育。

　　5、樱桃

　　樱桃的铁含量很高，高达59毫克/100克，居于水果含铁量的首位。常吃樱桃可补充铁元素，促进血红蛋白再生，既可预防缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

　　6、哈密瓜

　　哈密瓜含铁量非常高，对人体的造血机能有显著的促进作用，补血功效卓著。它还有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。

　　7、桃子

　　桃子的含铁量很高，补血效果较强，经常吃能让面色红润。桃子还能消暑止渴、清热润肺、有“肺之果”之称，适宜肺病患者食用。此外，桃子含钾多，含纳少，适宜水肿患者食用。对于因缺钾而大量脱发者，疗效较好。民间有俗话说：桃补人、杏伤人、李子树下埋死人。

　　8、西瓜

　　西瓜的瓜瓤部分94%是水分，高温时节食用，可以有效补充人体所需要的水分，防止中暑。西瓜中含有的糖和盐能利尿，可以消除肾脏炎症、水肿型虚胖、减肥。西瓜中的蛋白酶，能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，从而增加肾炎病人的营养。西瓜皮榨汁调面膜粉敷脸，能美白滋润皮肤、收缩毛孔。但是胃寒的朋友要注意，多吃西瓜可能会拉肚子。

　　9、榴莲

　　榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用。榴莲中的膳食纤维还能促进肠蠕动，加速宿便的排泄，清除人体的毒素，就是有点臭臭的，很多人吃不惯。

　　看完了这几种水果的神奇功效介绍，惊讶了吧？现在正值寒冬，平常多吃水果不仅有利于皮肤保湿，而且还能得到意想不到的抗寒防病功效呢！

　　“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。

　　预防癌症

　　研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。

　　假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防结肠癌。

　　强化骨骼

　　苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。

　　维持酸碱平衡

　　70%的疾病发生在酸性体质的人身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。

　　抗氧化作用

　　美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的，而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。

　　降低血脂

　　日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两个苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。

　　苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。

　　降血压

　　过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。

　　英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。

　　减肥