如何预防感冒 生食西红柿能够防感冒

?如何预防感冒 生食西红柿能够防感冒：
　　西红柿是我们日常生活中常见的一种食物，西红柿的营养价值是非常丰富的。那么西红柿的养生功效都有哪些呢？生吃西红柿的好处又是什么呢？

　　一、生吃西红柿抗感冒提高免疫力

　　西红柿营养价值高，比如富含提高免疫力的维生素C，也富含防癌抗氧化的番茄红素和β-胡萝卜素，这三种物质性质不一样：维生素C“怕热”，而番茄红素和β-胡萝卜素属于脂溶性营养素，用油烹调后更易吸收。

　　要论生吃还是熟吃好，就要看你现在身体的需求所在。因此，在烹饪食物时，不要一味认为生吃一定比熟吃好，或者熟吃一定比生吃好，要看情况而定。

　　比如现在到了秋冬季，想提高家人的免疫力，可通过摄取一些维生素C来实现，建议生吃西红柿比较好，比如把西红柿当水果来吃，或者糖拌西红柿等。

　　二、西红柿煮熟吃防癌抗衰老

　　若是想防癌抗衰老，那就把西红柿做熟了吃效果更佳。西红柿有助长寿，主要得益于它富含的番茄红素。番茄红素有植物黄金之称，它属类胡萝卜素的一种，是自然界中最强的抗氧化剂。

　　它的抗氧化作用是胡萝卜素的两倍，具有极强的清除人体自由基的作用，还能促使细胞的生长和再生，起到延缓衰老的作用。

　　比如老年人，建议把西红柿煮熟吃，比如今天教的这道西红柿豆腐汤。秋冬季节，一天吃一个西红柿的量比较合适。

　　西红柿豆腐汤

　　食材：西红柿2个，嫩豆腐2-3块，食盐、食用油、胡椒粉适量，姜数片，紫菜少许。

　　做法：

　　1、把西红柿洗净切小片，豆腐切小块，姜切片；紫菜用水泡待用。

　　2、锅里倒油，烧热放姜片炒，倒入西红柿片翻炒，炒出汁后加冷水煮。

　　3、水开后放入豆腐块、紫菜，再次煮开后放食盐和胡椒粉，起锅即食。

　　西红柿炒鸡蛋

　　材料：鸡蛋5个，西红柿150克，毛豆50克。

　　配料：植物油6汤匙，盐1茶匙，糖2汤匙，味精适量。

　　做法：

　　1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切块待用；青豆仁用开水煮熟，捞出沥干水分待用。

　　2、将鸡蛋打入碗中，加少许盐，用筷子充分搅打均匀待用。

　　3、炒锅置于旺火上，放油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，炒熟后，下西红柿、青豆仁，最后下糖、盐、味精，调好咸淡，炒匀后出锅即成。

　　技巧：炒制此菜时，要旺火速成，以保持西红柿脆嫩。

　　总结：综上所述，我们日常生活中可以多吃些西红柿，不仅可以抗感冒，还可以防癌症。对我们的健康是非常有好处的！

　　如果在怀孕前你已经有超重现象的话，那么怀孕对于你来说可能会是一个重大挑战了，因为怀孕可能会更容易引发并发症，例如孕期糖尿病、浮肿等形形式式的疾病，特别是在怀孕期间你增重过多的话出现并发症的几率会呈直线上升。

　　让孕期保持正常体重的9大绝招

　　1、饮食规律均衡。保持吃早餐、午餐、晚餐和两顿小食的规律饮食。每天摄取1800-2400的卡路里就足够了，这可能比你现在所摄取量要少。不规律的饮食习惯很容易引起增重过多。

　　2、设立一个饮食日记。你可以参考医生或营养师的建议，结合自己建立的饮食日记的记录来改善自己食物的摄取量等。例如增重过多或增重过少的话就可以根据饮食日记的记录增加或减少食物。

　　3、避免喝果汁和带甜味的饮料。这些饮料通常会含有很多的卡路里。尽量只是喝低脂或无脂牛奶、水和不甜的饮料。

　　4、记住不是在怀孕的4-6个月才开始增重。你应该每个月都增重2-3斤，怀孕的整个过程一共增重13-18斤足够了。

　　5、经常进行运动。即使每天只是散步慢走15分钟，你都能够从中得到不少的益处。

　　6、避免摄取单糖。应该选择碳水化合物的食物，如全麦面包、燕麦、蔬菜和水果等。

　　7、小食进食健康和富含营养的食物。你可以在小食的时候尝试涂花生酱的全麦方包片。

　　8、每天喝8-10杯的水。保持身体内的水分充足也有助于减少食量。

　　9、每天摄取25-30克的纤维素。富含纤维的燕麦和全麦类食物能够更容易产生饱足感。

　　鸡蛋是一种营养很丰富的食物，一天吃上一个鸡蛋是最好不过了，鸡蛋中含有的蛋白质以及氨基酸很适合人体的需要，也极易被吸收掉，还有其他人体需要的微量元素，是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。

　　孕妇每天应该吃多少鸡蛋

　　鸡蛋虽好，但在吃的数量上还应讲究科学。据近期调查表明：在一些城市职工中，有些从事脑力劳动或轻体力劳动的青年人，为增加营养，一天要吃5～6个鸡蛋；有的中、小学生每天早餐吃3个鸡蛋，午、晚餐也吃1～2个。在一些农村里，产妇每天要吃10～15个，月子里竟吃300～450个。他们认为：“鸡蛋有营养，多吃补身体。”其实不然，吃得太多，反而会给身体带来一些不良影响。

　　首先，鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。以产妇为例，一个鸡蛋约含胆固醇250毫克，10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇。

　　这个量，是正常摄入量的近10倍。加之，鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸，摄入过多，必然会使血清胆固醇急剧上升，并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。

　　其次，多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖。妇女产后在哺乳期间，每天热能的需要量一般为2800～3000千卡左右，蛋白质需要量为90克，如每天吃10个鸡蛋，等于摄入70克蛋白质，60克脂肪，约820千卡热量，加之乳母还要吃一定量的主食、鸡、鱼、肉、豆制品、蔬菜及水果等，每天热能摄入量可以达到3500～3800千卡，蛋白质和脂肪的摄入量都可达到120～140克。

　　这就远远超过了她们每天的实际营养需要，致使营养过剩，会使多余脂肪在体内堆积而形成肥胖。

　　多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡，从而影响健康。我们的日常膳食是由多种食物组成的，合理的平衡膳食，要求含有人体所需要的各种营养素，并要求各种营养素在膳食中都应有适当的比例。因为，各种营养素在体内是互相协调、互相制约而发挥作用的。这样，身体才能正常发育和保持健康。

　　古今中外，不论哪一种食物，尽管它的营养价值很高，也不可能含有人体所需的全部营养素。长期食用一种食物，会使某些营养素过剩，而另一些营养素缺乏。

　　鸡蛋也不例外，鸡蛋本身也不能供给人体所需的全部营养素，比如，它本身不含碳水化合物，维生素C含量也几乎是零。因此，过多吃鸡蛋，必然会使其他食物摄入量相对减少，使摄入的各种营养素不平衡。天长日久，容易造成由于其他营养素缺乏或过剩而引起相关疾病。

　　吃鸡蛋过多，还会增加肝脏与肾脏的负担。人体所需的8种必需氨基酸，每天吃1～2个鸡蛋，就可以满足需要。由于身体已不需要，也不会再吸收利用，就会转化为脂肪堆积体内或当作热量被白白浪费掉。

　　而且多吃进去的那些鸡蛋，其蛋白质分解代谢产物会增加肝脏的负担，在体内代谢后所产生的大量含氮废物，还都要通过肾脏排出体外，又会直接加重肾脏的负担，所以过多吃鸡蛋对肝脏和肾脏都不利。

　　那么，一个人每天吃几个鸡蛋才比较合适呢？从营养学的观点看，为了保证平衡膳食、满足机体需要，又不致营养过剩，在一般情况下，老年人每天吃1～2个比较好。

　　对于青年和中年人，从事脑力劳动或轻体力劳动的，每天吃2个鸡蛋也比较合适；从事重体力劳动，消耗营养多的每天可吃2～3个鸡蛋；少年和儿童，由于长身体，代谢快，每天也可吃2～3个。孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的病人，由于需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋，但不宜再多。

　　性爱和谐有什么好处呢？性爱能使人心脏更健康。性爱除了能给人带来销魂蚀骨的快感外，还有诸多妙不可言的益处。近日，英国《爱巢》杂志综合多国研究，就总结了9个性爱好处。

　　感觉更富有。美国国家经济研究所的一项调查发现，已婚人士如果有规律性生活，它所带来的幸福感和每年多赚10万美元，效果是一样的。

　　提升抵抗力。美国威尔克斯大学的研究人员对111名16—23岁的志愿者进行分析后发现，每周有一两次性爱，可以使体内A型免疫球蛋白的数量提升30%，从而增加抵抗力，帮助人们预防感冒和流感。

　　心情好。精液中含有锌、钙、蛋白质等营养物质，对女性身体大有裨益。而且，美国纽约大学的一项研究还发现，在性爱中不使用安全套的女性，心情更开朗、不易抑郁。不过研究人员也强调，这一结果只适用于彼此忠诚的伴侣。

　　精子“强壮”。澳大利亚研究人员曾对118位精子质量有问题的男性进行试验，让他们一周7天都享受性爱。结果，81%的人“坏精子”数量明显减少。研究人员认为，经常性爱有助于精子“推陈出新”，从而提高其质量。

　　睡得香。高潮过后，人体会分泌一种名为后叶催产素的激素，它能让人感觉浑身温暖且陶醉。性爱还会促进内啡肽的释放，这是一种天然镇静剂，让人感觉放松，更容易进入梦乡。这两种化学物质对男性的影响尤为明显。

　　容貌年轻。苏格兰皇家爱丁堡医院的研究发现，性爱会使女性看起来年轻12岁。在这项研究中，受试男性要从镜子中观察并评估另一侧的女性。那些被评价为“非常年轻”的女性，平均每周有4次性生活。这不是什么巧合。因为早就有研究发现，性爱可以促进雌激素分泌，让皮肤更光滑，头发更亮泽。

　　心脏健康。这也许是男人们一直期待的好消息：英国一项研究发现，每周至少享受两次性爱的人，与每月不到一次的人相比，前者发生心脏病的风险能降低一半。

　　增进感情。性高潮时释放的后叶催产素不仅能改善心情，还能让你感觉与伴侣更亲密，其对女性的作用尤为明显。其实不仅是性爱，抚摸或前戏也能促使后叶催产素大量释放。

　　减肥。30分钟的性爱可以消耗85—200卡的热量。这取决于你们的投入程度。性爱可以锻炼腹部、大腿、胳膊等部位的肌肉。足不出户，不花一分钱，就能取得在健身房里的效果，何乐而不为呢？

　　那么男女助性最需要什么食物？随着人们对养生的关注，越来越多的人开始注重给身体补充营养，但往往千篇一律，没有针对性。其实，在营养的选择上，不同人群存在一些差别，比如在助性方面，男人和女人的营养需求就不太一样。

　　虽然男女都需要铁，但女性需求量相对更多。《中国居民膳食营养素参考摄入量》（以下简称“参考摄入量”）指出，18岁以上成年男性每天需要15毫克铁，而成年女性则需要20毫克，怀孕和哺乳期间的铁需求量更多，可分别达到25毫克和35毫克。究其原因，上海华东医院营养科主任营养师陈霞飞指出，健康成人每天损失约0.8毫克铁，育龄女性由于月经失血，平均每天还要比男性多损失0.56毫克铁。

　　生活中，帮助女性补铁的食物有很多，比如肉类、动物内脏、蛋黄、菠菜、木耳等。值得提醒的是，相比之下，肉类和动物内脏中的铁更利于人体吸收。建议成年女性每天至少要吃1—2两红肉，包括瘦猪肉、牛肉、羊肉等，牛肉中的铁含量比猪羊肉都高。

　　补钙也应是女性毕生的营养功课。《参考摄入量》中指出，成年男性和女性每天需要摄入800毫克钙，但女性对钙的需求随年龄增加，如不及时补充，可能出现骨质疏松。大连市中心医院营养科主任王兴国指出，日常饮食中，含钙较多的食物有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻等。每天喝一杯200毫升左右的牛奶、多进行户外运动、常晒太阳这三招是补钙的好方法。

　　和铁类似，锌的需求量也男女有别，但男性需求更多。《参考摄入量》中指出，成年女性每天需要摄入11.5毫克锌，而男性需要15毫克。陈霞飞指出，体内的锌主要由粪便排泄，尿、汗、头发、皮肤等途径也会排泄或丢失一部分锌，一般来说男性每天丢失1.4毫克，女性每天丢失1毫克。

　　值得注意的是，男性每次射精便会损失约0.63毫克锌，缺锌乏还会影响男性性功能。锌是雄性激素合成的必需品，同时也负担着保护前列腺的重任，因此男性应该摄入更多的锌。如果男性出现味觉下降，鼻子周围变得油腻、发红、爱脱皮等症状，很可能就是缺锌。富含锌的食物有水产品、红肉类、内脏、坚果和粗粮等。牡蛎是公认含锌最多的食物，多吃贝类海鲜和虾是补锌的最佳途径。