儿童夏季吃什么好 儿童夏季养生食谱大全

?儿童夏季吃什么好 儿童夏季养生食谱大全：
　　每个季节的饮食都有讲究，随着夏季的来临，儿童发育也加快，那么儿童夏季吃什么好呢？下面小编就给大家介绍儿童夏季养生食谱大全吧！推荐以下几款儿童夏季养生食谱。

　　一、鱼茸番茄汤

　　鱼茸番茄汤宜用鳙鱼，民间亦称为大鱼。中医认为它性温味甘，有补虚弱、暖脾胃、益筋骨、祛风寒之功，现代营养学亦认为它富含微量元素钙、磷、铁等。番茄被誉为蔬菜的维生素仓库，富含维生素C和胡萝卜素。中医认为能健胃消食，生津止渴，尤宜儿童食用。鱼茸番茄羹鲜美可口、能益胃生津、健脾益气，为今日靓汤也。

　　材料：鳙鱼(即大鱼)肉300克，番茄250克，蒜头3小片，生姜3片。

　　烹制：鳙鱼肉蒸熟，拆去鱼骨为鱼茸状;番茄洗净，切片状;蒜头去衣。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，滚沸后下鱼茸、番茄、蒜头和适量食盐、油，至刚熟便可。此量可供3～4人用。

　　二、锦绣鸡丝

　　原料：莴笋200克，金针菇25克，红椒25克，鸡脯肉50克，香菇25克。

　　辅料：盐、蛋清、生粉、葱姜汁、葵花子油适量。

　　烹制：1.洗净原料，分别切成细丝，鸡丝再用葱姜汁、蛋清、生粉拌匀备用。

　　2.炒锅烧热，倒入适量油，烧至七成热，投入鸡丝，滑油至熟后沥油出锅，待用。

　　3.净锅，烧热，放底油，放入莴笋丝、红椒丝、香菇丝、金针菇，略炒几下，再放入鸡丝，炒匀至熟。

　　4.最后加入少许盐拌匀，盛盘即可。

　　特点：健脑强体，促进食欲。辣椒含有丰富的维生素C，鸡肉中蛋白质丰富，金针菇中赖氨酸含量特别高，莴笋则富含钾和氟元素。

　　三、蛤蜊粟米西兰花

　　原料：蛤蜊250克，粟米25克，西兰花200克。

　　辅料：盐、葱姜汁、葵花子油适量。

　　烹制：1.洗净蛤蜊、粟米粒、西兰花。

　　2.将洗净的蛤蜊用开水烫至外壳略开，去掉泥衣，待用。

　　3.西兰花切成小朵，用沸水焯一下，粟米也用沸水焯一下，待用。

　　4.炒锅烧热，倒入适量油，加热至四成热，放入西兰花和粟米翻炒至熟。

　　5.往锅中放入蛤蜊肉，加少许盐调味，拌匀即成盛盘。

　　特点：保肝强体，促进消化。

　　西兰花提供丰富的维生素和胡萝卜素，粟米膳食纤维含量高，蛤蜊肉质鲜美，高蛋白、高铁、高钙、低脂肪。

　　儿童夏季养生食谱有助于儿童在夏天里获取全面足够的营养，让儿童更健康的成长。

　　夏季是个容易烦躁的季节，因为在夏季心阳是相比其他季节较为旺盛的，这个时候男性如何养生呢？下面小编就为大家介绍男性一些夏季养生常识吧。

　　男性夏季养生保健知识

　　晚睡早起加午休

　　由于夏季天亮得早，人们起得早，而晚上相对睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午睡。午睡时间要因人而异，一般以半小时到1小时为宜。对于不能午睡的人来说，午间时分可听听音乐或闭目养神30～50分钟。

　　多进稀食利补养

　　多进稀食是夏季饮食养生的重要方法，如早、晚餐时喝粥，午餐时喝汤。在煮粥时加些荷叶，具有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用;在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，具有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。

　　补充营养勿忘钾

　　平时要注意补充一些营养物质，如西红柿、青椒、冬瓜、杨梅、甜瓜、李子等新鲜果蔬;补充水和无机盐，特别要注意钾的补充，如豆类及其制品、香菇等;多吃些具有清热利湿作用的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、黄瓜等;适量补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋等。

　　烦躁常与心有关

　　中医认为，心对应夏，夏季心阳最为旺盛，人们极易出现烦躁不安、好发脾气等症状。所以，夏季要特别注重对心脏的养护，多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等;平时多吃蔬菜、水果及粗粮;保持心情舒畅。

　　根据体质选水果

　　对于肠胃不好的人来说，最好选择温和一点的水果，不要太甜，也不要太酸。虚寒体质以及有胃寒、胃溃疡的患者，最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。

　　冰箱内取出食物别急吃

　　肠胃受到强烈的低温刺激后，易导致生理功能失调。人的胃肠温度一般在36℃左右，而刚从冰箱里拿出来的食物只有2℃～8℃，最好放一会儿再吃，且一次不要吃得太多，特别是老年人、及有慢性胃炎、消化不良的人更应注意。

　　男性夏季养生保健五大提醒

　　夏季，空气里时时弥漫着被热浪、汗味、湿热浸润过的气味。在这样的空气里，男人的气质与自信稍不留神便会遭遇尴尬。而唯有预警健康，才能知晓尴尬之心，还男人本我的阳刚之态。

　　一、汗斑

　　在出汗的时候，有一种病菌容易侵犯皮肤，由于这种病菌喜欢温暖和潮湿，而且有嗜汗的特点，因此，往往容易引起一种皮肤病，医学上叫“花斑癣”，通常叫它“汗斑”。夏天因为出汗增多，皮肤多油脂，如不勤换内衣，或者患有慢性病或营养不良就会发病。

　　预警：

　　A.让汗液自然蒸发：盛夏时汗液的蒸发是主要的或惟一的散热方式。可在不影响活动的前提下，不立即擦去刚渗出来的汗液;在不影响雅观的情况下，尽量增加肢体在空气中的裸露面积。散热快了，汗量自然会减少。

　　B.预防汗腺疲劳：在暑天应尽可能地减少出汗，降低出汗速度，同时要加强营养，补充足够的食盐，包括多进食一些蔬菜、瓜果、咸汤，必要时喝一些淡盐水或盐汽水。

　　C.注意皮肤的清洁卫生：用温热水洗浴易除去皮肤上残留的汗液及其带来的固体成分，这对皮肤和全身都是有好处的。

　　D.中药浴预防：用艾叶、薄荷等中药熬水洗澡，每周一次即可预防汗斑。

　　二、阴囊湿疹

　　阴囊的皮肤相当敏感，如果常处在高温潮湿、密不透风的环境下，加上走路时双腿摩擦，就很容易产生摩擦性湿疹。阴囊湿疹是男性常见病，最主要的症状就是痛苦难耐的“痒”，尤其是从原本高温潮湿的环境下，接触到较凉的温度时，更是让人不得不去抓它，而越抓皮肤就越受伤，然后皮肤就越变越厚，皮肤变厚就又想抓，形成恶性循环。

　　预警：

　　A.改善难言之“痒”，最重要的工作就是不要让阴囊“湿湿”的，而应保持干爽，并坚持天天洗澡，同时清洗阴囊夹缝。洗完澡后，也要保持干爽，必要时可以撒些吸汗的痱子粉。

　　B.避免长期穿着紧身内裤和牛仔裤，否则会人为地造成对阴囊与睾丸的过紧束缚，特别是在炎热的夏季加上透气性差，使局部散热不良，引起阴囊温度升高而导致疾病。

　　C.已经患有阴囊性湿疹的人，应及时去医院诊治，可使用类固醇之类药膏。应克制自己要抓的欲望，否则患部常受刺激，会让治疗效果大打折扣，甚至会一再复发。

　　三、足癣

　　炎炎夏日是足部疾病的暴发季节。特别是对于那些不可能穿着凉鞋去上班的白领阶层来讲，在夏日里要格外注意保护自己的足部。夏日的高温会使鞋子成为细菌繁殖的温床，造成足部出现一些皮肤病。那些藏匿在脚指甲里的真菌虽然在冬天成不了什么气候，但在夏日里却会得到大量繁殖的机会，使足部发炎，足癣就是一种易在温暖环境里暴发的足病。

　　预警：

　　A.不要穿太紧的鞋子。如果足部本身有问题，不宜选择硬帮皮鞋，而应选用软帮皮鞋。

　　B.在炎热的夏天里，尽可能穿透气性良好的薄棉袜子，避免穿尼龙袜子，以防给真菌造成良好的繁殖环境。

　　C.每天不但应坚持洗脚，而且洗脚后还应尽可能把脚擦干。

　　D.经常换鞋很重要，不要在长时间内穿同一双鞋。

　　四、脑中风

　　气温在32℃以上时，人主要靠汗液蒸发调节体温，这要通过皮下血液循环进行。对有高血压的人来说，“额外”的血液循环不仅会使血压升高，还会因血液黏稠，诱发缺血性脑中风。对心血管调节功能不良及有脑动脉硬化的人，缺血进一步加剧，易诱发脑梗塞。